Настоящий Укзбекский Тандыр

Настоящий Узбекский Тандыр, сделанный вручную по старинной технологии в мастерской потомственных гончаров. На глиняных стенках узбекского таныдра можно выпекать ароматные, хрустящие лепешки и самсу. Также в тандыре можно запекать мясо, готовить супы и жарить шашлык. Хивинский тандыр можно установить и горизонтально, и вертикально. Чаще используют вертикальный метод установки тандыра. Хивинский тандыр делается из специальной белой глины (ее можно найти только в некоторых районах Средней Азии) с добавлением овечьей или верблюжьей шерсти, потом обжигается на Хивинском солнце