Молотая паприка оптом и в розницу

Паприка - приправа, смолотая из сушеного сладкого мясистого перца Capsicum annum красных сортов. На своей родине - это многолетний полукустарник, а в странах умеренного климата возделывается в культуре как однолетнее растение. Красный стручковый перец - растение семейства пасленовых, достигающее в высоту 1,5 м. Побеги прямостоячие, ветвистые, стебель у основания одревесневающий. Белые цветки располагаются в местах разветвления стебля обычно по одному. Плоды - зеленые стручки с семенами, которые по мере созревания становятся красными. Как пряность используется молотый красный перец (паприка), для чего стручки перца сначала сушат, а затем растирают в порошок. Сердцевину и семена удаляют, а мякоть высушивают и растирают в порошок, обладающий характерным ярко-красным цветом и легким сладковатым вкусом с оттенком горечи. Произростает Южная Америка, Испания, Португалия, Венгрия. Молотая паприка широко как приправа при приготовлении плова, овощный блюд, мяса и различной выпечки, маринада и соленостей